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    November 22

    My sis is awesome

    My sis found a website selling second hand books and she got me three.
    It was an awfully wrong wait but finally two books arrived. They are almost as new and the one I started to read first was surprisingly absorbing.
    I just spent three precious working hours finishing 163 pages, time flies. 

    When eventually I got back to my lab and tried to work, here's what I found in my mailbox:

    谢盆儿: sis
      I got your book
      You get it soon:)
      Don't thank me
      My awesomeness is free


    November 21

    烤鱼——第一次尝试

    清华西门的竹鱼坊,还有人记得吗?虽然只有一道菜,三种口味。但是去吃,总得先订座才保险。
    回国以后,第一想吃的是水煮牛蛙,第二就是烤鱼了。

    昨天突然神经搭错,特别想吃烤鱼
    今天就买好了大烤盘,鱼,调料等等
    上网搜了方子,做开了。

    味道还不错哦。配菜单调了点,只有笋,生菜,花菜。因为家里啥也没有。
    不过因为买到了香味浓郁的豆豉,最后成品味道还是很好的!

    配图:
    鱼在腌制中,和烤好以后。
    本来今天刚刚洗完牙,牙疼得吃不下东西。但是烤鱼做好以后,强忍着牙疼,狼吞虎咽吃了好多。吃完以后觉得牙都快掉了,不过是值得的!


    November 18

    第一次收拾鱼

    在Far Corner买的冰冻黄鱼,还以为和以前一样,都是超市里那种收拾过的鱼呢
    到化冻好了才发现,这全身林林种种,从腮到鳞片,一样不少
    总不能就这么扔到锅里去吧?

    一边搜肠刮肚的回忆,收拾好的鱼该是什么样的
    一边拿我们家厨房用的儿童安全剪纸刀,咔嚓下去,几刀就把鱼肚子剪了条口子
    呵,结构还挺简单,就一个腔体,能掏的都掏出来。所有看不顺眼的一律撕下来扔掉,只留看起来是鱼肉的部分。
    洗干净想起来鱼鳞还未去,用菜刀顺着鱼尾往鱼头唰唰几刀,鱼鳞都干净利落得下来了,你说这长得多方便
    收拾鱼也不是那么难嘛。不过想想妈妈那一辈,不仅是鱼,鸡鸭等等,都要自己来,真是太辛苦了。

    今天做得红烧鱼,是妈妈的拿手菜
    过程很简单,鱼下锅两面煎,色泽金黄了,下料酒
    稍待一会,下生抽,糖(不要吝啬糖,这个是味道关键)
    加少许水,煮煮,翻翻
    葱花伺候,起锅装盘

    终于能够在美国吃上红烧鱼了,那欣喜之情是难以表达的
    不过味道刚只及妈妈的50%,因而愈加得怀乡
    November 14

    可爱的小哈

    小哈就是还没有长大的哈士奇

    某天晚上我在校园里走着的时候
    迎面来了一对情侣,牵着着一只小小的哈士奇
    那只小狗真是能量很足,突然俯下身子,趴在我面前,紧紧得盯着我
    做出一副要攻击猎物之前潜伏得样子
    主人拉它也不走,他们俩都忍不住开始笑了
    突然小狗狗又翻过来,把肚皮露给我,让我挠它
    原来是逗我玩啊
    真是太可爱了!

    那个女生说是因为我很cute,所以它想和我玩
    哈哈哈哈哈,哈哈哈哈哈哈,哈哈哈哈哈哈哈哈哈哈(自我膨胀得像纽约帝国大厦)

    Where are you now

    睡到12点。1点半到办公室,仍然是唯一一个出现的学生
    老板今天不在:P

    我打算浪费掉这个周五,读小说, 看杂志

    November 06

    8 babies

    不知道有多少中国学生关注美国的8g
    去年有一个单亲妈妈,已经有两个孩子了,又人工怀上了八胞胎。
    她根本养不起那么多孩子,很多人说她只是想要知名度
    果然得到了,上了很多talk show。八卦小报都追着她拍。
    最夸张的是还有拍AV的厂商和她签约了。。(不知道是否属实)

    今年Halloween 在Stephanie家party,她就很紧跟时事的,扮成了八胞胎的妈妈。搞了一串八个baby玩具,在身上挂了一圈。
    后来大家都喝高了,Alfonso把那些babies全部带走
    第二天早上Romesh一到实验室,拉开抽屉,脱口而出“What the F***"
    原来有个baby躺在他抽屉里
    我拉开我的抽屉一看,也有
    下午Alfonso来了,十分得意的说八个baby全部藏在我们小小的办公室里了(真的是非常小的,刚刚够坐四个人,还背对背的)
    直到今天,我们费尽千辛万苦才找到了七个。实验室已经被我们翻得底朝天了。
    每次想到还有一个娃娃藏在某个地方,盯着我们看,我就有点后背发凉。